Tendances cuisine 2016
En 2016, plusieurs tendances ont marqué le monde de la cuisine. Que ce soit au niveau des couleurs, du rangement ou des recettes, voici un tour d'horizon des tendances à suivre pour une cuisine moderne et fonctionnelle.
Couleurs à marier au blanc
La cuisine blanche a été l'une des tendances les plus populaires en 2015, avec son air moderne et lumineux. En 2016, la tendance est à la couleur. Voici quelques idées de couleurs à marier au blanc :
- Le gris : le gris clair ou foncé est une option élégante et intemporelle qui se marie très bien au blanc. (www.pinterest.com/pin/24629...)
- Le bleu canard : une couleur vibrante et tendance qui donne du caractère à la cuisine tout en restant chic. (ru.pinterest.com/pin/379428...)
- Le vert d'eau : une couleur douce et apaisante, parfaite pour une cuisine fraîche et lumineuse. (www.pinterest.com/pin/24629...)
Le rangement
En 2016, le rangement est devenu une priorité dans la cuisine. Les cuisinistes ont développé des innovations pour maximiser l'espace de rangement tout en créant une esthétique moderne et épurée. Voici quelques tendances en matière de rangement :
- Les placards coulissants : les placards coulissants permettent de ranger plus facilement les accessoires de cuisine, tout en évitant la perte d'espace due aux portes battantes. (cuisinesverdun.com/les-tend...)
- Les rangements intégrés : les meubles intégrant des niches de rangement pour les épices, les couteaux ou les ustensiles sont de plus en plus populaires. (cuisinesverdun.com/les-tend...)
- Les tiroirs de rangement : les tiroirs de rangement permettent de mieux organiser les placards, en réduisant le nombre d'étagères nécessaires. (cuisinesverdun.com/les-tend...)
Les recettes
En matière de recettes, 2016 a été marqué par la recherche d'une alimentation saine et équilibrée, avec une tendance vers le local et le bio. Voici quelques tendances culinaires de l'année :
- Les légumes racines : les légumes racines, comme le panais, le navet ou la carotte, ont été particulièrement populaires en 2016, en raison de leur richesse en nutriments et de leur goût sucré. (www.blurb.com/b/7587526-rec...)
- Le sans gluten : de plus en plus de personnes optent pour le régime sans gluten, que ce soit pour des raisons de santé ou simplement par choix personnel. Les recettes sans gluten ont donc eu le vent en poupe en 2016. (www.blurb.com/b/7587526-rec...)
- Les épices : les épices ont été mises à l'honneur en 2016, que ce soit pour relever les plats ou pour leurs propriétés médicinales. Le curcuma, la cannelle et le gingembre ont ainsi été très prisés. (www.blurb.com/b/7587526-rec...)
Conclusion
En 2016, la cuisine a été marquée par la recherche de la fonctionnalité, de l'esthétique et de la santé. Les couleurs ont pris le pas sur le blanc, le rangement a été repensé pour maximiser l'espace, tandis que les recettes ont mis l'accent sur la qualité et la saveur des ingrédients. En suivant ces tendances, vous pourrez créer une cuisine moderne et pratique, tout en vous faisant plaisir avec des recettes savoureuses et saines.
Sources :
Session 2016 - CAP Cuisine - Hôtellerie-Restauration
www.hotellerie-restauration...Technologie culinaire 2de Bac Pro Cuisine (2016) - Pochette élève
www.editions-delagrave.fr/l...Salon de la cuisine 2016 - Facebook
www.facebook.com/salondelac...Tendances cuisine 2016 - Marilou Gosselin | Designer intérieur
www.designmarilou.com/blog/...La cuisine a vraiment été une grande tendance cette année. Les restaurants sont remplis de gens qui prennent le temps de vraiment savourer chaque bouchée. Les recettes circulent sur les médias sociaux, et de plus en plus de gens pratiquent la cuisine plus que jamais. Nous ne pouvons pas oublier les délicieuses créations végétariennes qui sont plus en vogue que jamais, nous nous félicitons de leur grande tendance. Mais la cuisine ne s'arrête pas là, car des machines sophistiquées, des robots et des appareils innovants font leur entrée sur le marché. Les cuisiniers peuvent désormais facilement, à l'aide de la technologie, créer des plats d'un niveau professionnel directement à la maison.
Cette année, j'ai essayé d'apprendre des nouvelles recettes et de me perfectionner dans la cuisine. J'ai eu du succès en créant de nouvelles versions de plats classiques, et j'ai appris beaucoup de choses sur la cuisson et la préparation de mets délicieux. La cuisine est devenue une passion inconditionnelle pour moi, et je suis prêt à tester de nouvelles façons de cuisiner.
Source : Télérama.fr - Le fil arts et scènes
Source : ContemPoranéités de l’Art
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